В рамках реализации плана проведения региональных тематических мероприятий по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни с 19 по 25 января 2026 года проводится Неделя популяризации подсчета калорий.
Здоровое питание является основой для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма, сохранения здоровья, профилактики заболеваний и активного долголетия.
Контроль калорийности рациона способствует увеличению приверженности к здоровому питанию.
Пища является для человека источником энергии и питательных веществ.
Для облегчения контроля за калорийностью пищи оптимально исключить из рациона продукты глубокой степени переработки, которые содержат высокое количество насыщенных и транс-жиров, пищевой соли и добавленного сахара (кондитерские и мясоколбасные изделия, рыбные деликатесы, пикантные закуски, сладкие напитки, алкоголь, соусы).
Лучшие способы приготовления пищи, сохраняющие ее пищевую ценность – запекание, отваривание и приготовление на пару.
Калория — единица измерения энергии, поступающей в организм с пищей.
Предлагаем применить расчетный метод определения суточной нормы калорий по формуле Харрис-Бенедикта.
Формула Харрис-Бенедикта определяет базовый уровень метаболизма (BMR) — уровень энергетических потребностей организма без учета дополнительной энергии, необходимой для какой-либо физической активности.
Формула
Для мужчин: BMR = 88,36 + (13,4 × вес в кг) + (4,8 × рост в см) – (5,7 × возраст в годах).
Для женщин: BMR = 447,6 + (9,2 × вес в кг) + (3,1 × рост в см) – (4,3 × возраст в годах).
Полученную цифру нужно умножить на коэффициент, соответствующий уровню физической нагрузки:
1) сидячий образ жизни, никаких физических нагрузок: BMR × 1,2;
2) лёгкая активность (упражнения 1–3 раза в неделю):BMR × 1,375; 3) умеренная активность (упражнения 3–5 раз в неделю): BMR × 1,55;
4) высокая активность (упражнения 6–7 раз в неделю): BMR × 1,725;
5) очень высокая активность (упражнения каждый день или физическая работа): BMR × 1,9.
На основании рассчитанных калорий с учетом активности предлагаем разработать меню на один день с учетом калорий, используя сервисы сайта ЗОЖ.
Калькулятор онлайн http://www.3dorowo.ru/food/diet/diet_z28.phtml
